熊本の逸品

熊本の名物といえば「いきなり団子」

両親の故郷、熊本の人気商品です♪

『 ケロロ軍曹』の主人公、ケロロの好物

としても有名です。

薩摩芋の上にあんこがのっかって上品な甘さの団子?


熊本といえば…馬刺し

馬刺しの味わいの秘密はグリコーゲンが 

豊富なこと。

 クセがなくとっても美味しいです。

とれとれには100gずつ冷凍で入荷。

霜降り1800円

赤身1350円

ふたえご900円

がありまーす。



熊本の郷土料理として有名なからし蓮根。

400年近く前に細川忠利公に献上したのが始まり。

もともと殿様の健康食として作られたからし蓮根は

体に良い成分を多く含みます。

滋養強壮に良い為、体の弱りがちな方も

ぜひお試しください。

毎月最終土日、ひさ枝まるしえ出店時に持参します。


からし蓮根がそのまま再現されたチップス

ビールのおつまみに

日本酒のおともに

焼酎のあてに

ワインは・・・あわないかな。

一度食べたらやみつき間違いなし。


【味噌】

うちらが子供の頃からずっと使ってる品。

工場から直接入荷します。

一度お試しあれ。

とは、別に…

最近結成された『おかんのグループ』の

合わせ味噌。これまたうまし。

味噌玉を作るにはこれがベスト。



熊本産れんげハチミツ1k 2,500円

なんて、リーズナブル。

それは、多くの人に使ってもらいたいから。

低温処理されたシャリシャリと

見慣れたいつものさらさらと

お好み、用途に応じてお使いください。

【乾物】

熊本高原野菜が高原の空気をたっぷり吸って

栄養満点でここにあり。

珍しところでは、乾燥トマトかな。

むしゃむしゃ、そのままでもオッケー

洒落乙にスープに入れてもオッケー

女子に人気が高いです。

お次はずいき

シャキシャキな食感をぜひぜひに。

玉ねぎは上の味噌玉にも使えます。

椎茸はカットもあり、

大根は輪切り、千切り、たこあし、極細。

忘れてたゴーヤを干したんもありますw